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品酒拼享受 釀酒釀匠心 美的創(chuàng)新突破技術(shù)難關(guān)

-- 發(fā)布時(shí)間 2020/3/19 16:17:02 瀏覽(
【導(dǎo)讀】美的中央空調(diào)將繼續(xù)以匠心鑄造品質(zhì),以技術(shù)創(chuàng)新突破行業(yè)技術(shù)難關(guān),以產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,為用戶(hù)創(chuàng)造更舒適和美好的生活。

  從葡萄到葡萄酒,需要在適宜的溫、濕度里,經(jīng)過(guò)歲月的沉淀,在那橡木桶中發(fā)生它獨(dú)特的變化,

  才能留存下那份醇厚和悠長(zhǎng)。

  溫度和濕度是影響葡萄酒陳釀重要的因素。美的中央空調(diào)根據(jù)美賀莊園酒窖的布局和實(shí)際需求,為其提供了定制化的解決方案,以保證酒窖陳釀環(huán)境所需的溫度和濕度條件,助力美賀莊園每一瓶高品質(zhì)葡萄酒的誕生。

品酒拼享受 釀酒釀匠心 美的創(chuàng)新突破技術(shù)難關(guān)

  1、恒定溫度下的每一口醇厚

  葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)曾表示,完美的酒窖,溫度是不會(huì)輕易產(chǎn)生波動(dòng)的。釀造葡萄酒最適宜的溫度是12℃—15℃。溫度過(guò)高容易破壞葡萄酒的顏色,還會(huì)使葡萄酒過(guò)度軟化,容易酸敗;溫度過(guò)低使葡萄酒脫酸而影響陳釀能力,同時(shí)也會(huì)影響陳釀中的化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致酒表現(xiàn)出過(guò)度的酸澀感,影響口感。

品酒拼享受 釀酒釀匠心 美的創(chuàng)新突破技術(shù)難關(guān)

  為了讓酒窖保持在適宜的溫度,美的中央空調(diào)為美賀莊園酒窖提供了MDVX系列全直流變頻智能多聯(lián)機(jī)組,以保證酒的陳釀期所需要的嚴(yán)格的溫度條件,使每一滴酒都能成為更高品質(zhì)的葡萄酒。MDVX多聯(lián)機(jī)使用全直流變頻技術(shù),超高能效,IPLV(C)能效最高可達(dá)8.3;多電子膨脹閥控制技術(shù)精確調(diào)節(jié)冷媒循環(huán)量,精準(zhǔn)應(yīng)對(duì)室內(nèi)機(jī)實(shí)際需求,確?販鼐_,滿(mǎn)足酒窖所需要的溫度需求。

品酒拼享受 釀酒釀匠心 美的創(chuàng)新突破技術(shù)難關(guān)

  2、適宜濕度下的穩(wěn)定環(huán)境

  除了溫度條件,酒窖對(duì)于環(huán)境的濕度條件也有要求。陳釀時(shí)環(huán)境濕度必須保持在75%-90%。當(dāng)空氣過(guò)干時(shí),容易使橡木桶龜裂;如果環(huán)境濕度過(guò)于飽和,則會(huì)使酒中的酒精蒸發(fā)損失。為此,美的中央空調(diào)根據(jù)美賀莊園酒窖的具體情況,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的定制化解決方案,滿(mǎn)足了酒窖空間的濕度、通風(fēng)需求,讓每一個(gè)橡木桶處于適宜的濕度環(huán)境,確保了葡萄酒釀造過(guò)程中的穩(wěn)定狀態(tài)。

  品酒是一份享受,釀酒則需要一份匠心。就如同釀酒的匠心一樣,美的中央空調(diào)始終堅(jiān)持以匠心鑄造品質(zhì),不斷提升產(chǎn)品力,為用戶(hù)帶來(lái)更舒適的享受。美的中央空調(diào)全新一代MDV7系列全直流變頻智能云多聯(lián)機(jī)組也即將面世,在國(guó)內(nèi)品牌中率先采用自主研發(fā)制造的大排量直流變頻噴氣增焓渦旋壓縮機(jī),最大排量96CC,相比原來(lái)的產(chǎn)品增大20%,并在同類(lèi)型壓縮機(jī)中處于技術(shù)領(lǐng)先地位。

  同時(shí),MDV7全直流變頻智能云多聯(lián)機(jī)組還升級(jí)了云控制功能,實(shí)現(xiàn)了空間限制的突破,擁有強(qiáng)大的分級(jí)、分區(qū)、分權(quán)管理方案,解決傳統(tǒng)控制形式的弊端,滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)空調(diào)設(shè)備的多種管理需求。

品酒拼享受 釀酒釀匠心 美的創(chuàng)新突破技術(shù)難關(guān)

  未來(lái),美的中央空調(diào)將繼續(xù)以匠心鑄造品質(zhì),以技術(shù)創(chuàng)新突破行業(yè)技術(shù)難關(guān),以產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,為用戶(hù)創(chuàng)造更舒適和美好的生活。

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